札幌ラーメン直伝屋では2月21日(金)~24日(月:祝)に2月の限定メニュー第二弾として「背脂煮干ラーメン」を提供いたします。

煮干の旨味と背脂のコク。

背脂を使っていながらも口当たりはあっさり!
前回ゲリラメニューとして提供したものより煮干しの旨味がさらにパワーアップしています。
一度食べるとクセになる味わいです。

もちろん定番メニューもご提供しております。
皆様のご来店をお待ちしております。