進化系札幌ラーメン!

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【夏メニュー第二弾】「白出汁冷やし中華」提供開始しました

涼夏メニューの第二弾「白出汁冷やし中華」の販売を開始しました。 貝や煮干しの素材の旨味だけで仕上げた、白い「白湯ダレ」でいただく、和風塩味の冷やし中華です! トッピングにはプリプリの海老と短冊チャーシュー。 錦糸卵にほん …

【夏メニュー】「冷製2種の卵まぜそば」提供開始

直伝屋に夏が来ます! 涼夏メニューを7月6日(日)より販売開始しました。 甘辛いチャーシューと特製もやしナムルに、「温泉卵」と「生卵の特性ダレ」の2種類の卵を絡めた、コクのある冷製まぜそば。 麺は西山製麺のもっちり中太麺 …

【お得な商品券のお知らせ】1,300円分のお食事券⇒1,000円でゲットできます

【お得な商品券のお知らせ】 「第2弾!札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング」で1,300円分のお食事券が1,000円でゲットできます。 お店でのお食事・テイクアウト両方で使えます。 お食事券購入は7/21(火)迄 …

【限定】背脂煮干しラーメンのネット販売&テイクアウト開始しました

お店でご好評をいただきました「【限定】背脂煮干しラーメン」がネットでも購入できるようになりました。 以下のサイトからお買い求めいただけます。 直伝屋冷凍通販ショップ ※ネット販売はセット販売のみのご提供となります(テイク …

19時以降の酒類提供について

当店では、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のための休業等要請に基づき、 19時以降の種類提供を4/25(土)~5/15(金)の間、中止させていただきます。 ご理解の上、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

新型コロナウイルス感染拡大防止の取り組みについて

当店では、お客様に安心してご来店いただけるよう、 新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、従業員のマスク着用、手洗い、消毒、健康管理を徹底しております。 また、店内のテーブル、椅子などもアルコール消毒を徹底しております …

ネット販売&テイクアウト開始しました

直伝屋の味噌ラーメン&醤油ラーメンがネットでも購入できるようになりました。 以下のサイトからお買い求めいただけます。 直伝屋冷凍通販ショップ 現在は3食セットのみで以下の3種類のみのご提供となっております。 【Aセット  …

3月限定メニュー「春薫る 鯛出汁ラーメン」

札幌ラーメン直伝屋では3月19日(木)~22日(日)に3月の限定メニューとして「春薫る 鯛出汁ラーメン」を提供いたします。 旨味あふれる鯛出汁スープと自家製香味油の贅沢な風味。 たっぷり使用した鯛から旨味をしっかり引き出 …

2月限定メニュー第二弾「背脂煮干ラーメン」(2/21~2/24)

札幌ラーメン直伝屋では2月21日(金)~24日(月:祝)に2月の限定メニュー第二弾として「背脂煮干ラーメン」を提供いたします。 煮干の旨味と背脂のコク。 背脂を使っていながらも口当たりはあっさり! 前回ゲリラメニューとし …

2月限定メニュー第一弾「野菜たっぷりヘルシータンメン」(2/7~2/11)

札幌ラーメン直伝屋では2月7日(金)~11日(火:祝)に2月の限定メニュー第一弾として「野菜たっぷりヘルシータンメン」を提供いたします。 塩ベースのスープに炒め野菜の香ばしさと旨味が広がります。 たっぷりの野菜にはニンニ …

営業時間のご案内

ランチ 11時-16時
ディナー 17時-20時半L.O

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